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Matériel d'abattage pour poules
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2 287,80 € 2 542,00 €
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Le Roi de la Poule a sélectionné les meilleurs équipements pour permettre d’abattre les volailles de votre élevage dans le respect des animaux tout en facilitant le travail d’abattage.
Fabriqué en acier galvanisé, le matériel que nous proposons est à la fois hygiénique et facile à nettoyer.
Les saignoirs en acier galvanisé
Les cônes permettent de maintenir l’animal en place pendant la saignée afin d’éviter la rupture des ailes et tout risque de coupure. Avec un diamètre de 98 mm, notre saignoir mural peut servir à l’abattage de tous les types de volailles.
Le système de saignée sur pied comprenant deux saignoirs de diamètre différent permet de s’adapter de manière encore plus précise à la taille de l’animal.
Conçus en acier galvanisé, ces cônes se nettoient très facilement à l’eau chaude.
Pince à sacrifier ergonomique en acier
Une pince à sacrifier de qualité facilite bien entendu le travail d’abattage, mais elle permet aussi d’éviter à l’animal de souffrir grâce à une mise à mort rapide. Sa conception en métal brossé facilite également le nettoyage de l’outil.
Le matériel pour échauder et plumer les volailles
Plonger les volailles dans une cuve de mouillage constitue la première étape du plumage. Nos cuves munies avec thermostat électrique et les plumeuses rotatives électriques ou manuelles avec doigts en caoutchouc permettent de réaliser un travail rapide et précis avant de passer à l’étape de la préparation de la viande.
La pesée et la mise sous vide
Grâce au peson de poche, au peson à cadran ou à la balance de table de haute précision, vous pouvez peser précisément la viande avant sa mise sous vide. À ce niveau, nous vous proposons des appareils automatiques adaptés à un usage familial ou professionnel, ainsi que des sacs spécialement conçus pour la cuisson sous vide.
Le Roi de la Poule, votre expert de l’élevage
Fort de plusieurs décennies d’expérience, le magasin Le Roi de la Poule vous propose une sélection d’équipements de qualité pour vous faciliter la vie en tant qu’éleveur.
De la naissance des poussins à l’abattage des volailles en passant par une offre alimentaire complète pour garantir le bien-être et la bonne santé de vos animaux, le Roi de la Poule vous aide et vous conseille.
Grâce à notre programme de fidélité, vous réalisez des économies lors de chacune de vos commandes. Vous pouvez par ailleurs parrainer un ami et bénéficier d’une réduction dont la valeur s’élève à 5 % du montant de la première commande de votre filleul.
Souhaitez-vous en savoir plus à propos de notre matériel d’abattage ?
Pour obtenir davantage d’informations sur les produits vendus par Le Roi de la Poule, n’hésitez pas à prendre contact avec nous via le formulaire en ligne. Notre équipe est également à votre service du lundi au samedi dans notre magasin de Ciney.